白髪を減らす栄養素は主に、
タンパク質、亜鉛、銅（ミネラル）と言われています。
これらの栄養素を多く含む食べ物を
あげていきたいと思いますが、
ここにあげた食べ物が白髪に効果的だと言っても、
そればかり偏って食べていては、より白髪を増やす事になります。
まず白髪を減らす食生活の基本は、
バランスのとれた食事をし、健康を維持することで、
体の老化を防ぎ、白髪を予防できるということです。
それでは、白髪に効果的な食べ物をご紹介しましょう。
まずタンパク質が多く含まれる食べ物と言えば、
- 穀 類－
小麦粉、スパゲティ、マカロニ、焼き麩、
オートミール、はと麦豆 類－豆腐、きな粉、大豆、
油揚げ、納豆、あんこ、豆乳、おから木の実－落花生、
ゴマ、アーモンド、ピスタチオ、くるみ、栗、ぎんなん
- 魚 類－
いわし、かつおぶし、あじ、まぐろ、うなぎ、たい、
さけ、めんたいこ、いくら、するめ
- 肉 類－
ビーフジャーキー、サラミ、くじら、生ハム、かも、
鳥ささみ、牛もも肉、豚もも肉
- 乳製品－
チーズ、生クリーム、ヨーグルト、牛乳
このようなものが代表して、
多くタンパク質が含まれています。
また亜鉛が多く含まれている食べ物はかぶら
- 魚介類－うなぎ、牡蠣
- 肉 類－牛もも肉、豚、鳥レバー
- 卵 類－卵黄
- 豆 類－豆腐、大豆、納豆、きな粉、ゴマ
- お 茶－緑茶、抹茶
といった感じで、
タンパク質が多く含まれている食品と
同じものも結構ありますね。
銅を含む食べ物は
- 木の実－落花生、くるみ、アーモンド、ゴマ
- 魚介類－干しエビ、さくらエビ、するめ、しゃこ、いか
- 肉 類－牛、豚レバー、フォアグラ
- その他－バジル、とうがらし、こしょう、きな粉
これでお気づきになった方もいらっしゃると思います。
なぜ白髪予防に、ゴマが良いと言われているのか。
全ての栄養素にゴマが登場してますよね！
ゴマは結構たくさんの量を食べれますし、
一度の３つの白髪に効果的な栄養素が
とれるからなんですね。
他にもきな粉なども牛乳と混ぜてのむと
白髪に良いと言われる理由もゴマとおなじ理屈ですね。
特に亜鉛や銅に関しては、
意識的に摂取しなければ、なかなか普通の食事では
頻繁に摂りいれない食品が多いです。
そのために、白髪用サプリメントとには、
亜鉛と銅がたくさん含まれているものが
多いということです。
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