鍋焼きうどんを福岡で食べるならココ!ぜひ食べに行ってほしい店2つ!
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福岡の名物としてよく挙げられるのは豚骨ラーメンですが、福岡出身の人に聞いてみると、ラーメンよりうどんを挙げる人が結構おおいんですよね。
実際、私が東京で福岡出身の人と一緒に仕事をしていた時、柔らかい麺が懐かしか~!
としょっちゅう言っていました。
今、私は福岡県の北九州エリアに住んでいますが、まわりにもラーメンよりうどんをよく食べに行くと話す人が多いです!
肌寒い季節になると、どこどこの鍋焼きうどん食べに行った~!
って話で持ち切りになるんですよ。
福岡で人気のうどんは、香川県のうどんと違って、コシが全然ありません。
ラーメンではバリカタ!
って注文するのに、うどんは超やわ麺なんですよね。
小さな子供もお年寄りも大好きなうどんです。
今日は私もよく食べに行く「資さんうどん」と「ウエスト」をご紹介しますね!
北九州エリアなら「資さんうどん」で間違いなし!
みんな大好きな資さんうどん。
私は寒い時期はいつも鍋焼うどんを注文しています。
具は、大きなエビ天、かまぼこ、お肉、しいたけ、生卵、ネギが乗っかっています。
値段は820円と普通のうどんよりも少々お高めですが、食べる価値は大アリです。
プラス100円で大盛りにすることができるので、いつも大盛りにして娘と分けて食べています。
それから、かしわ汁鍋うどんも大好きで捨てがたい!
甘辛く煮つけた鶏肉がたくさん乗っかっていて、鳥のスープがとっても美味しいんです。
初めて資さんうどんで食べてから、しばらくはハマってこればかりでした。
こちらは750円です。
鍋焼きうどんを食べに来たついでに食べちゃうのが、おでんとぼた餅。
味の染みた大根や玉子をハフハフ言いながらついつい食べてしまいます。
1本100円なのがお財布にも嬉しいんですよね。
そして食べ終わったら、ぼた餅に行きます!
1個130円です。
大好きなので、買って持ち帰ったりもしますよ。
「資さんうどん」は、お取り寄せショップもあるのでチェックしてくださいね♪
季節限定メニューが美味しい「ウエスト」
ウエストは季節ごとに色んなメニューが味わえるのが魅力です。
鍋焼きうどんが美味しい季節には、もつ鍋焼うどんや海老鍋焼うどんなどが登場します。
もつが使われているあたりが福岡らしいですよね。
私は福岡に引っ越すまで、もつがあまり好きではありませんでした。
ゴムみたいな弾力と油ギットリが苦手だったんです。
しかし、本場のもつは柔らかくてアッサリしてとても美味しかったので、大好きになりました。
もつ鍋焼うどんは、もつと丸天がたっぷり入って780円。
ニラやかまぼこも使われています。
もつのアッサリとした旨味がスープとよく合っているので、毎回スープまで全部飲み干してしまいます。
食べたあとには体がポッカポカになる大好きな一品です!
まとめ
- 北九州エリアのオススメ!資さんうどん!
- 季節限定!美味しい鍋焼きうどんを見逃すな!
記事を書きながら、おなかが空いてしまいました。
それだけ美味しいお店なんです!
福岡には美味しいラーメン屋さんもたくさんありますが、体の芯からあったまりたいなら鍋焼きうどんがおすすめですよ!
紹介した2つのお店には座敷の席があるので、ゆっくり食べに行ってみてくださいね。